動画でお答えします

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【質問】「言語化した強みをどのような方法で発信していたのか?」

2020/12/17  

今回は久しぶりに視聴者の方からご質問をいただきました。やはり、サイトの読者や動画の視聴者の方からご質問をいただくのは嬉しいものです。 ということで、久しぶりのご質問ということもあり、一生懸命答えてみま ...

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【お題】「『この街は難しい』という言葉に気をつけよう

2020/12/9  

店舗商売をやっている人なら必ず一度は耳にした経験があるんじゃないでしょうか?「この街は商売が難しいよ」というお客さんからの言葉を。 私は1号店を開業して初めてこの言葉を聞いた時、とても怖くなったのを覚 ...

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【お題】投資と回収の順序がおかしくないか見直そう

2020/12/1  

「投資があるから回収がある」そんな事は言われなくたって、商売をやっている人間なら百も承知。 そう感じる店舗オーナーの方は多いと思います。でもなぜか、この当たり前の順序が逆になってしまう事ってよくあるん ...

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【お題】お店のSNS集客で大切にしたいこと

2020/11/26  

「フォロワーさえ集めることができれば、集客できる」「フォロワーが多ければ多いほど、集客効果は高くなる」 SNS集客という集客を考えた時、多くの人がフォロワーの数に重点を置いた発信をしています。確かに集 ...

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【お題】売れそうなものを売るのは止めよう

2020/11/19  

お店の経営を軌道に乗せるためには、売上を上げることが欠かせません。そして、売上を上げるためにはお客さんに何かを買ってもらう必要があり、買ってもらうためには当然「商品」を用意する必要がある訳です。 そこ ...

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【お題】暇な時間(アイドルタイム)の集客を考えよう

2020/11/11  

店舗商売においての悩みのタネの1つ。それが暇な時間、俗に言うアイドルタイムにおける集客ではないでしょうか。 そして、この問題に直面した多くのお店が値引き集客という選択をしようと考えるのです。 つまり、 ...

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【お題】お店の短所を武器にして集客を考えよう

2020/11/4  

個人事業や小規模で店舗経営を行っているとき、大手チェーンと自分のお店を比べてみると、明らかに大手チェーンに負けている部分に目が行きがちです。 これは私も経験しましたが、自分のお店の数少ない長所に比べて ...

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【お題】価格競争に巻き込まれないために

2020/10/27  

商売を始める時に、自分の稼ぎを増やすことを期待しない人は少ないと思います。 自分の稼ぎを増やすためには当然、お店の利益が必要であり、利益を残すためには、できる限り価格競争はしたくないと思うのは当たり前 ...

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【お題】生き残る1割のお店になるために必要なこと

2020/10/20  

「9割のお店は開業して数年で廃業する」と言われる飲食業界。実は私、飲食業がそんなに厳しい業界って、開業してしまった後に知りました、笑。 ただ、そんな業界にいながらも、これまで18年商売をやってこれたの ...

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【お題】「売る方法」を考えるのは止めよう

2020/10/13  

商売において「売る」という行為は欠かせません。だから当然、店舗オーナーは「売る方法」を日夜考え続ける訳です。 ただ私、この「売る方法を考える」という行為には2つの問題点があると思っているのです。私が考 ...

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