繁盛するお店と繁盛しないお店を分けているものは何なのか？
その答えは決して１つではないでしょう。
ただ、私が開業前に作った開業計画書の中身を今から振り返って見てみると、ある大事な要素がポッカリと抜け落ちていることに気がつきます。
私が開業前に見落としていた事とは何なのか？
もしかしたら私と同じミスをしてしまっているお店もあるかも知れません。
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