tsujimoto

先日、無事本社の移転が完了しました。 とは言っても、私のデスクはまだ届いていないので、仮設デスクですが（笑）。 今回の本社移転、実はこのサイトの趣旨でもある開業支援ととても関係が深いことなので、簡単で ...

私たちの開業支援にて開業されたオーナーさんが、めでたく1周年となりました。いや〜、嬉しいものですね。私は飲みに行ったことしかありませんが（笑）。 という事で、今日は開業して1年経ったオーナーさんに、私 ...

「会社を経営するなら歴史は勉強しておいた方が良い」 これから開業を考えている方で、こんなことを言われたことのある方、いるんじゃないでしょうか？ 私もそんなにたくさんの歴史小説を読んできたわけではありま ...

先日、私たちの開業支援を使って開業される方の契約を行いました。 保証金の入金や、契約書のサインも終わって一安心と言ったところでしょうか？ 今回開業するお二方、契約終了後のリラックスした一コマ。 早いも ...

このサイトを開設して半年ちょっとくらいでしょうか？ 何気なく、これまで書いた記事のアクセスを見てみたら、下の記事がダントツ1位でした。 「飲食未経験なのにバーを開業してみた結果」 時間がない方のために ...

「いや〜、社会人になってからは1年経つのが早いね〜」 似たような言葉を言ったことある方、多いんじゃないでしょうか？ 私の感覚で言うと、社会人になってからの1年のスピードは、学生時代の4倍くらい。 そし ...

皆さん、いつも当サイトをご覧いただきありがとうございます。 今日はお知らせです。 このサイトを開設して、約半年。 皆さんの支持もあり、大分訪問していただける方も増えてきましたので、新しいコンテンツを用 ...

飲食店の開業を考えた時、一番の心配事と言えば「うまくいかなかったら、どうしよう？」という事ではないでしょうか？ 私たちの場合は、楽観的な人間が集まって始めてしまったので心配は全くしてませんでした。その ...

初めての正社員採用から1年半ほど経った、2006年秋ごろ。 店舗数は6店舗、そして2007年夏までに追加で3店舗の出店が決定し、合計9店舗へ。 業績は順調に拡大していましたが、ある問題に直面していまし ...

独立を考えている段階で周囲の人に相談すると、大体こんな答えが帰ってくると思います。 「今の会社にいたほうがいいんじゃない？」 「失敗したらどうするの？」 「景気が良くないのに成功するのは難しいよ」 周 ...