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【飲食店経営】集客を増やすための商品改善よりも先に見直しておけば良かったと感じていること

集客と商品。
この2つは商売に欠かすことのできない重要な要素と言えます。

商売を始める時に集客方法を考えない人はいないでしょうし、商売を始めたのに売る商品がないという人もいないでしょう。
つまり、商売を始める時には誰もがこの2つの要素について、ある程度の準備はしている訳です。

ただ問題なのはここからで、いざ開業してみると「思ったほど集客できない」という現実に直面する人は多いと思います。そして、そんな現実を目の当たりにした時、私たちはこう考えたくなるのです。

「もしかして集客できないのは商品が悪いからじゃないだろうか?」と。

開業時の集客が上手くいかない時に私たちが見直すべき事とは?

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