今回から始まった思いつき企画。
第一回の辻本は2002年から相談に来たようです。
それでは対談スタートです。ぜひ、お楽しみください。
こんにちは。はじめまして。
こんにちは。
はじめまして、よろしくお願いします。
飲食店を開業されたそうですね。今日はどんなご相談でしょうか？
お店を開業して3ヶ月くらい経ったんですけど、全然お客さんが来てくれなくて...
なるほど...それは大変ですね。
ちなみに、その「お客さん」というのは新規の方ですか？リピーターの方？
えっ、う〜ん。どっちもですかね。
そうですか、困りましたねぇ。
新規さんとリピーターさんの来店比率は大体どれくらいの割合なんですか？
えっ、そんなの確認してないから分からないなぁ。
新規のお客さんとリピーターのお客さんの割合、分からないですか。でも、それだと何かしら手を打たなければいけない時に困りませんか？
新規さんとリピーターさんじゃ、お店に来てもらう方法も全く違う訳だし。
あっ、言われてみればそうっすね。どうしよう...
そんなに細かい統計とか取る必要はないと思うんですよ。私もお客さんをデータで考えるというのは好きじゃないですし。ただ、新規さんかリピーターさんか位は分かったほうが良いかもしれないですね。
なるほど。
「新規とリピーターの割合を把握する」ってことですね。
じゃ、早速やってみます！
あざっした！
あっ、ちょっと！まだ話が終わってないですよ。
すっかり課題が解決したと納得の旧・辻本。
それを呼び止めた現・辻本。
まだ何か問題があるのだろうか？
