《第84回》感謝されない安売り
なぜ多くのお店が安売りをするのでしょうか？
それは当然、安いほうが集客できると考えているからでしょう。
これは創業当時の私も同じでした。
ただもう一つ安売りをした理由を挙げるとするなら、それは「安いほうがお客さんに感謝される」という期待があったからです。
他より安くお酒を提供すれば、お客さんにとって役立つ存在になれる。
そうすれば、お客さんにも感謝されるし、お店も集客できるし、win-winである。
こう思ったのです。
でも、実際に開業してみると現実の商売は私の期待とは全く違うものだったのです。
安ければお客さんに感謝されるという期待。
私の期待は、どこで道を間違えたのか？
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